教你猪大肠怎么做才会变得松软爽脆而不韧。

宝贝家的宝贝 · 发表于 2017-5-15 01:41:54

　　筷子一夹就放进口了啊那么简单的
　　

阳光小伙子 · 发表于 2017-5-15 03:02:48

　　洗的干净就没有味道，我表示我们过年都要吃，寓意新的一年保平安呢。洗大肠很麻烦要费一下午时间呢。。爆炒大肠特别香我喜欢吃。

中了爱情的毒 · 发表于 2017-5-15 04:42:55

　　我能说我们这边农村的习惯就是越臭的越好吃么。。。就是没洗干净的那种。。。。反正我不会吃这玩意
　　

钦州印象 · 发表于 2017-5-15 08:56:14

吃过大垌君临酒家做的茶香大肠，味道不错，想学做，求做法。

小不点_zQuWB · 发表于 2017-5-15 10:13:37

汤狗铺 · 发表于 2017-5-15 11:21:41

时光2020 发表于 2017-5-13 22:57
生炒猪大肠、爆炒猪大肠、油爆猪大肠都是本地常见的做法，做的好吃可口的话也是大家喜欢吃的一道美 ...

烫水前先清理干净，再用盐搓过，可去猪屎味

。。。、 · 发表于 2017-5-15 18:09:36

时光2020 发表于 2017-5-13 22:57
生炒猪大肠、爆炒猪大肠、油爆猪大肠都是本地常见的做法，做的好吃可口的话也是大家喜欢吃的一道美 ...

有个别猪肠脆过花生，幸运个就买到

十爺 · 发表于 2017-5-16 02:16:09

蓬荜生辉 · 发表于 2017-5-19 09:38:47

猪大肠怎么去除异味？

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