昨天本来是想做糖醋鱼的，然后就没有然后了

九姑 · 发表于 2017-5-31 21:15:55

烧菜这事要慢慢学就会有心得体验了。卢鱼并不适合做糠醋鱼，卢鱼肉质软鲜甜适合清蒸。

潜心潜意 · 发表于 2017-5-31 21:16:02

直接吃了就好了嘛！不做了

老虎老虎在哪里 · 发表于 2017-5-31 21:26:04

失败乃成功之母，下次加油

文峰老客 · 发表于 2017-5-31 21:42:46

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黑毛叫小白 · 发表于 2017-5-31 21:51:50

小洋葱发表于 2017-5-31 18:09
本来昨天高高兴兴，
顶着烈日去买的鱼
但是。。。。。
炸的时候技术太差
类似这样的情况太多了
但是我 ...

浪费哦。鲈鱼清蒸或者焖都比糖醋好吃。糖醋对淡水鱼有特效。对海鱼就是糟蹋了。好吃不过海鲜好玩不过表妹。难道没有听说过吗

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:46:21

黑毛叫小白发表于 2017-5-31 21:51
浪费哦。鲈鱼清蒸或者焖都比糖醋好吃。糖醋对淡水鱼有特效。对海鱼就是糟蹋了。好吃不过海鲜好玩不过表妹 ...

一直都是清蒸的，然后就想换个口味试试，。。。。

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:46:46

潜心潜意发表于 2017-5-31 21:16
直接吃了就好了嘛！不做了

生吃吗？鱼头还是生的。。。

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:47:27

九姑发表于 2017-5-31 21:15
烧菜这事要慢慢学就会有心得体验了。卢鱼并不适合做糠醋鱼，卢鱼肉质软鲜甜适合清蒸。

经过这次血淋淋的教训，肯定没有下次了

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:48:05

深深哒发表于 2017-5-31 20:20
明显不经常做饭

我几乎天天做饭的

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:48:24

啊修发表于 2017-5-31 20:31
放油。放盐。肉不会散的

因为粘锅了

小洋葱 · 发表于 2017-6-1 09:49:15

残箭射狼心发表于 2017-5-31 20:42
下次清蒸就好！技术要求不高，煮熟能吃

恩，我清蒸做的很好吃的。

匆匆岁月 · 发表于 2017-6-1 11:05:49

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