身在壮营心在粤——夏至食狗肉

澤田遠志 · 发表于 2017-6-23 02:59:14

本帖最后由澤田遠志于 2017-6-23 03:08 编辑

岭南

夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州以及广东粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。如今随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然如故。——【以上摘自百度百科词条：夏至】链接： http://baike.baidu.com/link?url=-eHXAKsZ-WKKUIQ1Z7W4WE7hCW0SdChYG9kY3Csg5YV3lp7Lvxm1q9G5ZoF5Unrl8JyOJrNC-x5db4soOT4A0HVJ6PNpwNMz0JArwiohcgK#5

玉林更是在夏至存在“狗肉节”。话说钦州也有荔枝节。

附上贴友的帖子：http://bbs.qinzhou360.com/forum. ... 26typeid%3D2&page=1

果然我们钦州是：“身在壮营心在粤” 啊~~