加拿大之秋 枫情何止万种

小风波

“世界最美”枫叶大道 处处皆惊艳 　　推荐理由：贯穿于加拿大东部安大略和魁北克两省的枫叶大道，可谓“世界最美”。这条全长约八百公里的道路，西起安大略尼亚加拉瀑布地区，一路蜿蜒东行，途径安大略湖、多伦多、金斯顿、圣劳伦斯河、渥太华、蒙特利尔、最终延伸到魁北克地区，无论是水路欣赏还是陆路参观，沿枫叶大道的赏枫之旅都会使您感到目不暇接，更可以有机会深入体验不同文化的差异和独特魅力。 　　因为“枫叶”，秋天的加拿大更加迷人。秋季昼夜分明的温差使枫叶渐渐改了颜色：9月中旬，漆树、黄杨、山毛榉等率先以深红、鹅黄拉开了秋的序幕；随后，糖枫、红枫、西克莫枫等上百种枫树也慢慢由黄色、橙色转变成红色，与交织其中的绿松、杉树共同谱写出秋的主旋律；而伴随着越来越长的夜晚、越来越凉爽的天气，北方红枫等加东常见的树木，以深沉的红褐色预告着秋天即将谢幕。当这些如马赛克般红的、黄的、橘红的、褐色、金黄的色彩掩映在碧水蓝天之间，你会惊叹于造物主的巧夺天工。 　　安大略的省立和国家公园都是观赏枫叶的理想场所。慕斯科卡、阿冈昆、基拉尼省立公园和圣劳伦斯国家公园也是观赏秋色的好地方。为了庆祝丰收的季节，安大略省渥太华各地会举办许多节日和庆典，如尼亚加拉葡萄酒节、世界第二大啤酒节和巴拉蔓越莓节等。尼亚加拉地区和大多伦多地区的秋色会来得稍晚一些，通常始于9月下旬，并在10月下旬达到高峰。游人们可以按照标示出的驾驶路线，自己探寻、体验美丽秋景。 叹美酒 “众神佳酿”好冰酒 醉倒美景间 　　推荐理由：冰酒是加拿大的国酒，被称为“液体黄金”，到加拿大，如果没有品尝过冰酒，将会是很大的遗憾。汤普森欧垦娜根是盛产冰酒的好地区之一，国内较常见的高档冰酒品牌——云岭冰酒在该地区就有生产，用餐享用水果蛋糕时，喝上一杯冰酒，绝对是一种享受。另一个不能错过的是欧垦娜根秋酒节，今年的秋酒节在9月28日至10月7日举行。 　　在云岭葡萄园，云岭酒庄的主人会给游客介绍冰酒的历史及其制造工艺。由于冰葡萄经常歉收、且产量低、压榨工艺难度高，通常冰酒价格会比其它餐酒高出许多，一瓶小小的冰酒融合了冰雪严寒与人间温情。每个季节，云岭酒庄会推出新菜单及其配酒。品尝冰酒有一个小技巧，就是把酒和酒杯稍稍冷冻一下，但不能加冰，温度要在8摄氏度以下，品酒时配以新鲜水果或甜点，注意甜点不要比酒甜，否则口感会打折扣。 　　在汤普森欧垦娜根最南部的城市奥索尤斯，还有一个最著名的酿酒厂Nk'Mip酒庄。这是北美原住民拥有的第一大葡萄酒酿酒厂，在那里可俯瞰奥索尤斯湖岸，还可以看到天然沙漠。秋天直到十月中旬，Nk'Mip酒庄宽敞的凉亭从上午11点至下午3点为游客提供精致午餐，菜单既有当地野味，也有原住民的家常菜肴，特色菜有烟熏烤鲑鱼、白沙牛肉等。 　　气候：加拿大地域辽阔，东西海岸温差较大；9月中旬到12月下旬为秋季，晚间比较清凉，最好备上一些保暖的衣服。 　　Tips： 　　通信：中国的手机开通国际漫游后在加国可以使用，但通话费用昂贵，不建议使用，发短信还是可以的，约人民币4元一条。如需打电话，建议在温哥华的唐人街买电话卡，5美金可打500分钟的国内电话或300分钟的国际电话，还带有中文提示服务。 　　小费：付小费是欧美西方文化的一部分，如果在同一家酒店住两晚，最好在房间放一加拿大元的小费给服务生，否则床单、枕套、毛巾、浴巾可能不被更换，若需行李员帮忙拿行李，通常需付1到2加拿大元。 　　治安：加拿大是移民国家，打劫时有所闻；贵重物品需随身携带，挎包最好斜跨，酒店大堂、餐厅、机场和旅游景点都是小偷经常光顾的地方，需要特别注意。