秋，竹林中听雨品茗

听竹陶居·坭兴

秋，是一个品茶的季节，只是多了些许感伤和情怀
茶事里，总是有许多心情际遇
往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰
总能在茶里浸润，散漫开来


俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露(秋茶)”。

秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，

这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇，

观音韵厚重，但较易出苦涩味。





秋茶不涩不苦，叶叶含白露，实为上品。

明代许次纾就在《茶疏》里说：

“往日无有于秋日摘茶者，近乃有之

。秋七八月重摘一番，谓之早春，其品甚佳。”

《小窗幽记》的作者陈继儒也曾写过：

“吴人于十月采小春茶，此时不独逗漏花枝，而尤喜日光晴暖。”






秋茶之味清香柔软，采摘有限，更显弥足珍贵

悠远的气息，清凉的韵味，

能喝到是缘分，亦是福气，更是生命中一场迷人的邂逅。




听竹陶居坭兴陶工作室摘文

天天360

听竹陶居·坭兴 发表于 2018-9-17 21:36
秋，是一个品茶的季节，只是多了些许感伤和情怀
茶事里，总是有许多心情际遇
往日的思绪，人间的缘分， ...

很给力!