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◆◆虫虫美食日志5——》来碗过桥米线吧◆◆

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楼主
发表于 2010-11-3 22:58:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
周末是个灰常乐哉的日子。 一个自然醒之后便到早餐午饭一起解决的时候了。突然想外出觅食,这次锁定过桥米线。 环境简单,干净。当然,这是相对而言的,请忽略地板上乱丢的垃圾吧。 在入门的地方设置了一个小拱桥,桥下有水,水里几条小鱼悠哉地游着…… 可惜我没有拍…… 那里有很多种米线,可以选过桥米线,也可以选普通家常类。 本来想尝试下标价最贵的状元米线,可惜没有。退而求其次要了举人米线,好像是10块钱。 下面是配料,价格越贵得的配料越多。具体有什么看图。 下面是米线配料全景。 鸡蛋等配料需要趁汤热的适合放进去。 来个位置旁边贴着的过桥米线吃法。 这是放完配料和米线的。 其实也蛮好玩的,自己加配料弄吃的。 当时在云南吃的过桥米线还配着个碟子类型的东西把大碗盖住,那里的没有。 其实看起来就跟一般的粉类没区别那。 还要多了份煮年糕,好像是这个名字。 看起来很清淡,似乎没后炒年糕这么有味道,不过吃起来口感不错得,粘性的那种。 总共消费大概30块这样,解决了早餐午餐问题,整体感觉不错。 [ 本帖最后由 钻石虫虫 于 2010-11-6 01:33 编辑 ]
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沙发
发表于 2010-11-4 08:32:31 | 只看该作者 | 来自广西
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板凳
发表于 2010-11-4 20:18:39 | 只看该作者 | 来自广西
在防城,有摊家谕户晓的粉店,那就是过桥米线 自吃了那里的过桥米线,两三年了,至今还念念不忘。
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地板
 楼主| 发表于 2010-11-6 01:30:41 | 只看该作者 | 来自广西
终于可以把图片上传来了……
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5#
发表于 2010-11-8 10:52:54 | 只看该作者 | 来自广西
地址在那啊··我也想去吃吃··
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6#
 楼主| 发表于 2010-11-9 16:15:19 | 只看该作者 | 来自广西

回复 5# 的帖子

锦绣尊品那条路上。桥缘居。
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7#
发表于 2010-11-9 16:24:53 | 只看该作者 | 来自广西
在湖南吃过一次,再也没有再想吃的欲望,又贵又一般
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8#
发表于 2010-11-9 20:24:30 | 只看该作者 | 来自广西
那不是正宗的过桥米线,那里的粉吃起来粘粘的,好腻的,还有股羊骚味,根本对不起那个价钱。正宗的过桥米线是让人回味无穷的。还好我吃过正宗的,不然以为过桥米线就是那样子的了。
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9#
 楼主| 发表于 2010-11-10 12:17:13 | 只看该作者 | 来自广西

回复 8# 的帖子

呵呵,个人对所谓的饮食正不正宗没有特别的纠结,而且正不正宗也比较相对比较主观,只要对我胃口就好,多实在那~
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10#
发表于 2010-11-10 20:33:20 | 只看该作者 | 来自广西
你不说,我都不知道自己‘特别纠结于正不正宗’。在我看来,好吃就正宗,那里的米线的确是不好吃啊! 如果我没有吃过其它地方的过桥米线,我想在那吃过以后或许再也不会尝试过桥米线了。
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11#
发表于 2010-11-11 14:44:13 | 只看该作者 | 来自广西
正宗?城西那家螺丝粉,还有桂林米粉正宗吗?还不是一大堆人去吃。。好吃未必正宗,正宗又未必符合我们的胃口。 以前也去过云南,那里的过桥米钱20块钱~500块钱不等,我人穷,只吃过20块钱的,不知道算不算正宗。 至于楼主说的那家,没吃过,不评论
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12#
 楼主| 发表于 2010-11-11 22:41:16 | 只看该作者 | 来自广西
看来挺多人都去过云南,也挺多人在云南吃了过桥米线的那。 虫虫也去过几次云南,吃了几次那里的过桥米线,有好吃的也有不好吃的,正不正宗就见仁见智咯。 其实虫虫写美食日志只是分享一下自己去吃过的某些地方的食品,既是主观表达自己的饮食观点,也可以提供一些餐饮地点给大家。至于正宗这类问题无所谓对错,甲之蜂蜜乙之砒霜,正宗的也不见得对很多人的胃口,不正宗的也许很贴合当地人的饮食习惯,众口难调嘛。 很开心看到大家回帖,只是有些问题没必要太钻牛角尖,虫虫还是会在空闲之余继续主观的发表自己的美食日志,欢迎大家关注。
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