出售DE-08燃气班戟炉|燃气可丽饼机|摊煎饼炉|烤饼机|煎饼机|印度飞饼

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DE-08燃气班戟炉|燃气可丽饼机|摊煎饼炉|烤饼机|煎饼机|印度飞饼

钦州市出售价格：800元可接小刀：燃气单头班戟炉电话：15277774757 型号:DE-08 长X宽X高：450*550*280mm 产品说明：款式美观，设计新颖，坚实耐用，价格优惠．出口优先． 电热班戟炉用不锈钢精制而成,结构简洁,操作方便。豪华而不失实用。是您厨房的好帮手！可丽饼是法国传统小吃，是一种以一张煎饼皮包裹多种配料的点心。但由于馅料与面皮的配方不同，让可丽饼有着无穷的变化，柔软有劲的饼皮可以包裹甜、咸、冷、热任意搭配的无限种可能口味。制作方法简单，以蛋、鲜奶、面粉、蔬菜油为主，酌量摊平了放置在可丽饼机上煎至金黄即可。 可丽饼（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。头电热班戟炉制作小吃的方法 ☆★自制班戟皮★☆　　材料: 鸡蛋3只、鲜奶450毫升、糖50克、面粉145克、牛油60克 　　做法: 将班戟材料混成糊状,然后冷藏半小时。 班戟浆取出后,均匀放在班戟炉上将之煎成一块块班戟皮。 ☆★鲜橙班戟★☆ 材料:鲜奶250ML.鸡蛋两只.面粉100克.牛油两汤勺(我用葵花籽油). 　　鲜橙糖浆:橙汁160ML.糖80克.橙酒一大勺(我放杨梅酒).橙皮半个刮去白膜切成条. 　　鲜奶和蛋拌匀后筛入面粉拌匀，加油拌和，放一会。班戟炉预热，放一点油，倒入面糊转动，让面糊流满炉面，用小火煎。 　　把面糊摊到两面微黄，折成扇形。 　　做糖浆:把全部材料小火煮到微稠后放入班戟皮煮一会入味关火. ☆★芒果班戟★☆ 材料（12件）：面粉75克、砂糖35克、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量 　　做法： 　　1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用； 　　2、加热班戟炉，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎，待凉； 　　3、芒果去皮切片，打起鲜忌廉，也就是将液体鲜奶油用打蛋器打发； 　　4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上芒果，包成长卷形，表面洒上糖霜即成。 食品小知识 　班戟就是一种西方点心，原名Pancake,班戢是中文音译，像鸡蛋饼裹着奶油、水果。在香港茶室（hk人称“冰室”）里很多，有名的是芒果班戢、草莓班戢等，已经变成港式甜品的经典之一。广东人把它译成白话了，也就是煎饼的意思，用平底锅摊的饼。 　　可丽卷（可丽饼）原文crepe，原是法国西北部布列塔尼地方主食-可丽饼，可作为餐后甜点。可丽饼馅料变化多，可夹培根、蘑菇，也可以夹水果和冰淇淋、鲜奶油和巧克力酱。外皮主要是土司面包秆薄后做的。也可卷些海鲜加入奶油汁，配上各种肉汁鱼汁一起食用。