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楼主: hermin
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[焦点话题] 为什么现在很多人炒菜都不放味精呢,我觉得不放就不鲜

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25#
发表于 2020-4-23 07:17:32 | 只看该作者 | 来自广西
少油少盐,还是比较实际的,别的都是空谈!
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26#
发表于 2020-4-23 07:29:55 360 | 只看该作者 | 来自广西
我宁愿放糖也不放味精
来自: iPhone客户端
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27#
发表于 2020-4-23 16:42:54 | 只看该作者 | 来自广西
我家有个亲戚在盐都,没有环保以前是养洋种鸡下蛋的,他说鸡子每天都必须喂抗生素,如果不喂一个星期之内必定死光,他说这是所有养鸡行业心照不宣的事情。
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28#
发表于 2020-4-24 02:56:25 | 只看该作者 | 来自广西
烧菜不加味精,那是真功夫
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29#
发表于 2020-4-24 09:06:16 | 只看该作者 | 来自广西
我家都不买味精,鸡精!
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30#
发表于 2020-4-24 23:02:14 | 只看该作者 | 来自广西
不买味精,只买油盐酱醋
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31#
发表于 2020-4-25 09:51:02 | 只看该作者 | 来自广西
从来不吃味精鸡精的,从来也不买
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32#
发表于 2020-4-26 01:34:21 | 只看该作者 | 来自广西
味精也叫谷氨酸钠,是从蔬菜中提取出来的,少吃就好了,太鲜吃了对身体肯定不好
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33#
发表于 2020-4-26 15:11:49 | 只看该作者 | 来自广西
认得几个自家烧菜不放鸡精味精的,到我家吃饭光盘行动,在饭店吃得更欢,所以个人认为纯粹矫情而已!
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34#
发表于 2020-4-27 02:25:21 | 只看该作者 | 来自广西
我家已经十几年不用了。
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35#
发表于 2020-4-27 09:03:02 360 | 只看该作者 | 来自广西
兮以城空 发表于 2020-4-26 01:34
味精也叫谷氨酸钠,是从蔬菜中提取出来的,少吃就好了,太鲜吃了对身体肯定不好

      不对。味精不是从蔬菜提取的,,是从粮食的植物蛋白提速出来的,,比如说小麦玉米。。。蔬菜几乎都不含植物蛋白的,,无法做为原料提取,。谷物才有植物蛋白。

来自: Android客户端
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36#
发表于 2020-4-27 09:07:37 360 | 只看该作者 | 来自广西
兮以城空 发表于 2020-4-26 01:34
味精也叫谷氨酸钠,是从蔬菜中提取出来的,少吃就好了,太鲜吃了对身体肯定不好

      味精是一种天然氨基酸的原料,人体每天必须从肉类蛋白质中摄入得到氨基酸.....氨基酸又作为原料参与各种人体蛋白质的合成。。因为氨基酸的种类很少,只有那么几十种而已.......所以平时肉蛋牛奶类吃得少的人,,吃点味精是对身体很好的......
来自: Android客户端
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