本帖最后由 乐购钦城 于 2021-4-7 15:48 编辑
一讲到钦州的宵夜美食, 怎能少了鸭脚煲呢?
鸭脚煲首创于柳州, 近年来在钦州大放异彩, 在夜宵市场上占据一席之地, 颇受广大食客的喜欢。
作为鸭脚煲狂热爱好者 小编吃遍钦州鸭脚煲 今天给大家推荐这家 极具特色, 好吃得连汤汁都喝完的的螺蛳鸭脚煲
一道佳味
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夏天的夜晚
一份冒着浓烈香气的鸭脚入胃 香辣的味道刺激味蕾 瞬间就让你释放掉一天的压力
一道佳味的螺蛳鸭脚煲 在钦州已经有十年的历史 老板以前一直在四马路开摊 做的全是熟客生意 每一煲分量都很足,吃得过瘾
用秘制配方熬汤煮制,味道更鲜美!
加上炖至软烂的带皮鸭脚 炸成金黄色的鸭脚 轻轻咬一口就可骨肉分离 满满的胶原蛋白让多少吃货趋之若鹜
鸭脚外面一层酥皮轻轻一吸就脱骨了,鸭脚软嫩又不乏嚼劲,轻轻一嗦,皮与肉之间,肉与骨头之间,都偷偷藏了一丝鲜甜的汤汁。
螺蛳洗得很干净,完全不会吃到沙子,肉质又厚又嫩,用牙签随手一撩,就能吃到饱满的螺肉了。
一锅完美的鸭脚煲当然不只有螺汤和鸭脚,一些重量级的配菜也是味道很赞!
腐竹爽脆香滑,很有饱腹感,浸泡在鸭脚汤里的非常入味,让人欲罢不能。
豆腐吸饱了螺蛳汤的汤汁,浓香且入味,一口咬下汤汁进嘴里,这感觉特别爽。
鹌鹑蛋是炸过的,放进嘴里慢慢嚼着,除了吃到蛋本身味道以外,还带着一丝丝螺鲜味。
还有酸笋和鸭血,料多得不行。。 不说了不说了,小编的口水又流一地了 便宜到爆!好吃到飞起! 各位靓仔靓妹还在等什么? 这个口感和价格,必须人手一份啊! 赶紧抢购啦!
除了鸭脚煲,还有很多好吃的
螺蛳菜,一大盘的那种哦
螺蛳伊面,一人可以吃完一大盘
手工饺子
钦州经典炸豆芽
炒花甲螺
烤鱼蛋,让人欲罢不能的那种 |