三月三，逛贵州4贵阳美食

圜@大花园 · 发表于 2024-4-13 10:22:48

贵阳，这座如明珠般璀璨的城市，坐落在华夏大地的西南方。湖泊、山峦、峡谷、洞穴、瀑布、原始森林以及古朴的楼阁等，每一种风景都让人留连忘返，仿佛置身于一幅生动的山水画卷中。作为中国的避暑胜地，贵阳被誉为“中国十大避暑旅游城市”，吸引着无数游客前来寻觅一份清凉的惬意。
来游贵阳的同时必须品尝它的美食。

贵阳酸汤鱼，堪称贵阳十大名菜中的璀璨明珠。它以新鲜的鱼肉为主料，巧妙地搭配上特制的酸汤，经过小火慢煨，成就了一道色香味俱佳的美食。鱼肉鲜嫩，色泽艳丽，仿佛每一片都闪耀着诱人的光泽。品尝一口，酸辣滋味交织着鱼的鲜美，让人回味无穷。

贵阳的牛肉，羊肉也是味道不错的。

凉拌折耳根，豆腐烤鱼，竹筒饭。。贵州的折耳根就像我们钦州的香菜，百搭。。

青云市集美食节试各地美食。花溪牛肉粉，青岩古镇的冰粉（有点像我们这边的烧仙草）。贵州第一个状元出自青岩古镇，所以就有了状元蹄的名称，配点折耳根就没那么腻了。臭豆腐也做得好吃，配折耳根也像我们本地的酸豆角一样，一大勺。。

带皮牛肉应该也是贵州的特色，软糯的牛皮口感不错。大碗够一个大人和一个小朋友吃饱饱了。酸甜萝卜基本在吃的每个店也是标配。油辣椒嚼起来很香，没有想象中那么辣。很想打包回来。

贵阳的糯米饭没有我们这边的好吃，可能是因为没有腊肠之类的肉吧。。

，吃惯配点肉的。。

假期很快结束了，也该收心回归正常上班的生活了。。感谢壮族朋友给我的这个假期。。
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要钱也要命 · 发表于 2024-4-13 10:27:41

感觉外面的都是放辣椒的

canen222 · 发表于 2024-4-13 10:29:44

一点也不清淡

zhuhy · 发表于 2024-4-13 10:31:46

楼主要去多久啊

也许错了 · 发表于 2024-4-13 10:33:48

一边玩一边吃，幸福的旅途

早上起床没吃药 · 发表于 2024-4-13 14:18:33

回帖是一种美德来自: Android客户端

搞爆 · 发表于 2024-4-13 19:33:18

地方特色来自: Android客户端

大红石头 · 发表于 2024-4-13 20:26:50

贵州有的，钦州好似也都有来自: Android客户端

当兵的战人 · 发表于 2024-4-14 17:42:54

回帖是一种美德

要实话实说 · 发表于 2024-4-15 08:08:47

canen222 发表于 2024-4-13 10:29
一点也不清淡

里面也就羊肉粉最清淡。贵州这边的确实好吃。

要实话实说 · 发表于 2024-4-15 08:09:38

感觉都是自助形式多，烟火气和地气少了点。

要实话实说 · 发表于 2024-4-15 10:52:34

大红石头发表于 2024-4-13 20:26
贵州有的，钦州好似也都有

味道差远了，这是关键

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[众观天下] 三月三，逛贵州4贵阳美食