粽子，过年必吃

老聂 · 发表于 2025-2-25 08:54:41

但
哪里的好食？
全国很多地方都有粽子
看来还是
广州的
宜山的
灵山的
相对比较好食
钦州市区内的
哪一摊比较好吃？

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cherryng · 发表于 2025-2-25 10:33:54

钦州的灵山大粽可是非遗美食，个头大得像枕头，糯米软糯，猪肉肥而不腻，一口下去满嘴香

原野@ · 发表于 2025-2-25 10:55:05

灵山大粽，用那种大大片的粽叶包味道觉得有点淡，不够结实。特别放多绿豆的有点散。还是觉得我们家自己用长长那种粽叶做的好吃，够结实，味道合适，又韧又香。

艳紫123 · 发表于 2025-2-25 11:02:26

老街三马路的香糯粽，香味能飘半条街！糯米晶莹剔透，馅料丰富，绿豆肉粽最受欢迎

老聂 · 发表于 2025-2-25 11:16:51

原野@ 发表于 2025-2-25 10:55
灵山大粽，用那种大大片的粽叶包味道觉得有点淡，不够结实。特别放多绿豆的有点散。还是觉得我们家自己用长 ...

粽子的调味好才好吃，再一个是糯米好，包粽子时要包得够实！来自: Android客户端

网事难忘 · 发表于 2025-2-25 13:01:15

绿豆芝麻肉粽最好吃。来自: Android客户端

三个人的晚餐 · 发表于 2025-2-25 13:14:00

老街的粽子摊开了几十年，老手艺传承下来，粽子香糯弹牙，馅料实在，街坊邻居都爱买

xiyusanbu · 发表于 2025-2-25 13:14:03

我爱吃灵山的灰水粽，金黄透亮，蘸点白糖或蜂蜜，清凉解暑，夏天吃特别爽口，适合端午的时候吃

老聂 · 发表于 2025-2-25 14:34:29

网事难忘发表于 2025-2-25 13:01
绿豆芝麻肉粽最好吃。

一般是放芝麻
就不放绿豆吧
两者似乎不一起做馅的来自: Android客户端

搞爆 · 发表于 2025-2-25 14:57:39

都是吃自己包的来自: Android客户端

念念是个好孩纸 · 发表于 2025-2-25 15:23:08

灵山猪蹄大粽是灵山大粽的升级版，猪蹄炖得软烂，糯米吸满了肉香，咬一口满嘴都是胶原蛋白，吃它超满足

skylovewinter · 发表于 2025-2-25 15:23:09

夜市的粽子摊虽然不起眼，但味道绝对不输大店

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[钦州文化] 粽子，过年必吃