神奇炉具的DIY盛宴

逆光 · 发表于 2011-8-17 11:35:51

16号晚应朋友之邀到其朋友家中吃饭，之前早就听说他朋友家里有套很神奇的炉具，做饭做菜完全无油烟易洗刷，而且菜色营养保全极好，做出的菜绝对原汁原味，更神奇的是据说煎鱼之后的油还是跟原来一样清亮，而且再炒其他菜会完全无鱼味。当然，优越的性能也对应着比较高的购买价格，这套炉具售价6000多元，21件套，这次终于有机会一睹该炉具与主人风采。 特别鸣谢：小远，周姐的款待，达达买的靓菜 进入主人小远屋内，已开始生火做饭了，炉具就摆在客厅的餐桌上现场做菜，客人可以边看边吃，同时更可以自己一展身手。主人小远与周姐相当好客，正好弥补了我们的厚脸皮。HOHO 这就是那套炉具了，总共21件套，可以重叠一起蒸煮，省燃料省事省心，更可以一起上菜。

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2011-8-17 11:33 上传

当天所买的菜，鸡翅，鸡，鱼，五花腩，西兰花，玉米，杂粮，排骨，莲藕，生菜

开始炸馒头

馒头炸好了，均匀脆香非常好吃

炸馒头的油跟使用前颜色几乎一样，继续用来煎鱼

鱼上桌了，全镇原味，只在最后淋点酱油

煎鱼后的油，还是和原来颜色一样而且无异味，又用来炒西兰花

逆光 · 发表于 2011-8-17 11:50:08

西兰花出锅

新水嫩绿，口感一流

下面做叉烧，锡纸垫一下

等熟…………

饭得了，米是一粒粒直立的，呵呵

狮子头也蒸好了

鸡也蒸好咯

叉烧熟，香那

杂粮，相当香浓

逆光 · 发表于 2011-8-17 12:02:01

蜜汁叉烧肉，口感肥而不腻，香浓爽口

无水煮虾，真的除了虾什么都没放哦

把蒸好的鸡分尸

虾做好了，还是第一次吃无水无调料的原味虾

煎鸡翅

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2011-8-17 12:03 上传

来碗排骨莲藕汤，排骨肉居然很嫩，汤也很入味

这边炒玉米也好了

鸡翅好了，就拍这吧，下面是饕餮时间咯…………

我是k1 · 发表于 2011-8-17 12:43:03

这个锅具多少银

子燕2011 · 发表于 2011-8-17 15:00:40

广告帖~~~~~~~~

往事如风 · 发表于 2011-8-17 21:12:13

晓远 · 发表于 2011-8-18 11:16:06

欢迎下次来做月饼

爱的牧羊人 · 发表于 2011-8-18 11:31:17

兄弟成高级厨师了,好象这晚比我那晚吃的还好啊?

晓希在观望```

爱的牧羊人 · 发表于 2011-8-18 11:35:16

引用第4楼子燕2011于2011-08-17 15:00发表的 : 广告帖~~~~~~~~

这不是不纯粹是广告,是发扬艺术!! 增加生活品质哈

㊣达达㊣ · 发表于 2011-8-18 23:24:28

哈哈辉哥说的没错！！！

晓远 · 发表于 2011-8-19 00:43:40

兄弟这都被你发现了

有空来我家做月饼

ljy1010200690 · 发表于 2011-8-19 01:24:41

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