红薯粥

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【栏目】宝宝食谱 5个月宝宝食谱 【材料】大米20克，红薯1个，水3碗 【做法】 1.大米洗净，浸于水中。 2.红薯洗净去皮，切成小丁放入锅中煮。 3.煮沸后转小火，再煮30分钟左右，粥 烂即可。 【营养小提示】红薯的营养成分除了脂肪外，其他营养物质含量都比米饭和白面高，能量也超过许多粮食作物，能为宝宝的大脑和智力发育提供丰富的能量。红薯中的蛋白质氨基酸的组成和大米相似，其中必需氨基酸含量高。另外它还含有大米、面粉中所缺少的赖氨酸。