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九月柚子熟
作者:大红石头 标签:情感2011-09-24 15:11 星期六 晴
又是一年柚子熟时,柚子清香、酸甜、凉润,这样的水果我喜欢.
中秋过后街上的水果摊上每一家都摆放着一个个黄橙橙的柚子,堆的满满的,用透明的袋子装着.
走过水果摊,一大堆的柚子发出来的清香,走过的人都为之惊艳,它们看起来就象一个个放大的鸭梨.
每一回上街,我都要顺带买一两个回去吃.柚子的肉有红的和白的,只是现在街上卖的大多是白肉的,红肉的很少见.
卖柚子的阿姨总会强调,她的柚子皮薄肉多好吃,是有名的沙田柚.
是不是沙田柚,我不分清我也不懂.每一次买柚子,我都会习惯的挑起几个比一比它们哪一个重,哪一个更重我就买哪一个,买柚子不能看个大就买的,要看重量这是柚子好不好吃的关键.
一个柚子大大的,买回家剥开,一家人分享着,很是温馨和睦.
柚子不仅好吃,名字也取的好.摆渡上是这样说的:在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。
今年的水果可想而知是大丰收的,五、六月份街上到处是卖荔枝的,到了七、八月份又到处是卖龙眼的,价格便宜到惊人.当然这是现代科学种植和培育良种的结果,要不然地球上的人这么多,如果还是古老的品种现代人哪有这么多的水果吃啊.
是啊,科技改变生活啊改变了生活!!现代种水果的技术,就象我们金光集团高科技的造纸术,如果不是我们金光集团大规模的现代化造纸,今天地球上的十多亿人口,也许擦屁股的纸都会变得“一纸难求”。
你方唱罢我登场,九月来了,中秋过了,柚子又接着荔枝和龙眼隆重闪亮的上场了.
在这里,虽然四季不是很分明,可是这里的水果却是很分明,什么季节都会有具有代表性的水果上市的,这里的人们是有口福的.
相信爱吃水果的人们,看到那一个个橙黄的柚子,忍的住不买吗?只是每一回上街,我是HOLD不住的.
柚子好吃,所以诱人.小时候,村子里只有三两家种了柚子树,柚子熟了,我和伙伴们晚上就会结伴去偷.柚子是我们小时候偷吃最多的水果.记得柚子树身上是会长一种刺的,尖尖的,因为是晚上去偷,慌慌张张的,总是难免被它刺伤,想起来真有意思,痛并快乐着.每年偷柚子都是从中秋之夜开始的,因为我们老家在中秋之夜有摸秋的习俗,不知流传了多少年,时至今日很是怀念.
在我们江西老家的农村里,每逢男女结婚,亲戚朋友都会送柚子给新娘压箱底的.为什么呢?想必是取之于柚子的名字和它象征的意义.柚子和保估的"佑"同音,寓意保佑新娘子出嫁后幸福和吉祥.还有一个寓意是柚子和佑子同音,想必就是要保佑新娘多生儿子吧,中国人嘛,谁的心底不想多生儿子呢?
哈哈....多吃柚子多生子.当然这是不可能的啦,做个广告"少生优生,性福一生". |
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