乱炖男篮，阿联=酱牛肉

pjxyz · 发表于 2009-10-10 16:22:34

有人说，食在广州，不知道指的是广州人什么都敢吃，还是说广州的美食太多。我说，男篮队员们就是一道家常菜，绝对不是在贬低他们，而是在夸他们，夸他们虽然没有世界顶级强队那么耀眼，但至少也是咱们中国球迷喜闻乐见，就象是这些家常菜一样，总是令人牵挂。刘炜，白菜豆腐粉条肉。这道菜的原料看起来平凡，可要是做好也不容易，豆腐要切成块，要适中，白菜需要的是绿菜叶稍带一点点菜梆，粉条嘛，煮的不能埋单长了，肉片也不能太多，否则会腻。这道菜需要慢慢炖，炖得越到位，味道越足。刘炜就象这道菜一样，球风朴实无华，虽然看上去不是那么突出，但作用却是男篮不可或缺的，咱们老百姓过日子，还得以这样的菜为主啊。孙悦，奶油蘑菇汤。我一直无法确定这道菜是如何做的，反正汤里有股重重的奶油味，再辅之以小蘑菇，是既香又鲜啊。当然，严格地讲，这并不是家常菜，但至少在稍微有点档次的饭店里都能点得到。孙悦就象是这道菜，既然有外国风味，又有中国特色，只不过，咱们老百姓到上档次饭店吃饭的机会比较少，就象孙悦有出色发挥的机会也比较少一样。李晓旭，炝土豆丝。土豆要切成比火柴棍还细一圈，醋要适量，再依据口味放入辣椒油，妈啊，一道很多人都爱吃的小菜产生了，当然，千万不要忘了把土豆丝用热水焯一焯，生土豆丝是做不了这道菜的。李晓旭的表现让大家眼前一亮，作为球队的草根阶层，他积极而努力，总是让大家记住他的存在，这就跟炝土豆丝一样，虽然不起眼，却是让大家感觉到爽口。如果李晓旭再成熟一些，那这“味道”就更好。王治郅，乱炖。没有菜肴比这道菜更适合形容大郅了，西红柿、土豆、芸豆……种类不少，味道也不同，可放在一起炖上一炖，就是让人口水直流。已过而立之年的大郅，经历过人生的酸甜苦辣，也经历过球场上的风风雨雨，接触过的球员多了，打过的比赛数不清了，才让今天的大郅益发的老辣，知道用最简单但却是最有效的方式得分，就象乱炖一样，用最普通的蔬菜却可以炖出香到心里的味道。易健联，酱牛肉、土豆炖排骨、红烧肉……还是其他？我知道，我所举的菜例都不符合现代某些爱美人士的要求，可这些都是咱老百姓爱吃的那一口儿，反正也不是天天吃，不至于助长让血脂和脂肪的气焰。从美国特训回来的阿联，明显地变成了一个肌肉男，发挥出的威力和作用也跟往日相比有了很大的进步，只不过因为在NBA，我们看到他在国内打球的机会不多了。前边提到的那些菜，都是老百姓家的“大菜”、“压桌菜”，跟肌肉不肌肉的没关系，重要的是，地位重要啊。