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三杯鸡

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楼主
发表于 2009-10-11 22:36:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广东
所谓三杯鸡,各家有各家的版本。考虑到冰箱还有半罐啤酒,等量的酱油也够,在加一把冰糖就齐活儿了。 先把砂锅烧热,倒点油,爆香姜蒜葱头,把鸡块炒到皮肉焦黄,逼出油脂。倒酱油,倒啤酒,倒冰糖,转小火把水分熬到八分干。现在,尽情感受集天地之精华的三杯鸡吧。

三杯鸡.jpg (65 KB, 下载次数: 21)

三杯鸡.jpg
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沙发
发表于 2009-10-12 09:40:18 | 只看该作者 | 来自广东
看起来极具诱惑
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板凳
发表于 2009-10-21 17:12:00 | 只看该作者 | 来自广西
私奔崽嗰D嘢系你自己煮个某?
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地板
发表于 2010-2-5 09:34:39 | 只看该作者 | 来自广西
真某,今晚试试0
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