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在广西与湖南交界处有个闻名遐迩称为“世外桃源”的“诗境的家园”,这就是三江侗族自治县“十佳生态文化寨”之一的高友村。近日笔者应邀参加了4月20日(农历三月初四)该村举办浓郁侗族风情的首届韭菜节活动,这是我第二次来访高友村。
高友村位于柳州市三江县境内的东北部,距离著名的世界名桥程阳桥和程阳八寨景区22公里,是广西林溪八江风景名胜区中最重要的民族生态休闲摄影旅游景点,《2007广西和谐城乡游》乡村旅游项目的侗寨休闲摄影体验游目的地,入选为第二届“风情柳州·美丽乡村”展示之一。高友侗寨的名字来源于一个和谐美丽的故事,寨子名字的侗语直接翻译成汉语的寓意是“高山的朋友”。据考证,高友侗寨建寨史于明代天顺年间,距今已有540多年的历史。现在居住着400多户人家,1820多侗族同胞。该村青竹环绕,松杉护卫,景观独特且拥有多姿多彩的侗民俗文化。
高友侗寨的特产最有名气的是韭菜和红薯。高友的大韭菜远近闻名,叶长有40—50厘米,甚至有的达6、70厘米,叶宽1—2厘米,叶质娇嫩、肥厚,味道鲜美。一年四季均有种植,春季生长尤为茂盛,特别是谷雨节前后15天的韭菜质最优。高友举办韭菜节将使更多人来到高友村认识诗境的家园-高友。
高友人历来民风淳朴,文明礼貌,好客热情,人与自然和谐相处。一大早村民就在村头吹奏芦笙载歌载舞欢迎各民族客人的到来。
来到侗寨必定首先要尝到侗族著名的油茶。侗族油茶清香味美,解困提神,名声远播,品尝油茶是侗民族的重要民俗饮食文化。 |
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