两公妈的菜式（第39页更新）（2014年5月11日：火锅料炒花甲）

发猪癫 · 发表于 2012-3-28 00:12:46

成品PP：

发猪癫 · 发表于 2012-3-28 00:14:20

南海腊鱼 · 发表于 2012-3-28 07:30:41

鱼茸酿辣椒和猪脚煲做得都很不错，味道应该好吃。

陈家仔 · 发表于 2012-3-28 08:35:46

发猪癫 · 发表于 2012-3-28 08:54:53

猪脚的配料：柠檬（腌制过的）、八角、蚝油、糖、醋、姜、鸡精。

qqq没收 · 发表于 2012-3-28 18:18:33

美味佳肴

齐j小短裤 · 发表于 2012-3-28 20:10:30

看得小弟口水直流，能跟楼主同饮两称否？

~小小猪~ · 发表于 2012-3-29 10:50:39

云锋 · 发表于 2012-3-29 18:39:53

好贴要顶，家常菜式，让人感觉温暖。

我系富二代 · 发表于 2012-3-29 20:47:50

猪脚未到功夫啊。在给力啊滴就得了！秧宝做个好体肯定好食！

发猪癫 · 发表于 2012-3-30 12:16:32

谢谢大家的回帖和评点鼓励，这两天忙着在泥兴陶论坛同一个叫“白衣少年”的讨论泥兴问题，忘了上美食论坛响应大家，真是舍本逐末，得不偿失，损失了许多抢先品尝好东西的机会。

发猪癫 · 发表于 2012-3-30 12:23:12

富二代有见地，说真的，时间是有点仓促，如果有时间炒一下糖，再加一点点老抽上色，火候再焖得收汁一些。。。。。。。就完美了，下次啦。

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