两公妈的菜式（第39页更新）（2014年5月11日：火锅料炒花甲）

发猪癫 · 发表于 2012-3-20 18:18:47

谢谢！

刘脚板 · 发表于 2012-3-20 20:28:49

看看发叔的美食帖，感觉生活真美好

发猪癫 · 发表于 2012-3-20 20:31:43

谢谢你的大脚板来踩踩。

hughmen · 发表于 2012-3-21 00:12:18

好好味啊，咸鱼蒸腊肠

多年mm · 发表于 2012-3-21 16:22:14

咸鱼也是我的菜

~小小猪~ · 发表于 2012-3-21 16:54:37

可爱的鱼鱼 · 发表于 2012-3-21 17:33:10

几好食哦好似！

发猪癫 · 发表于 2012-3-21 21:59:43

其实不管什么咸鱼用姜丝、熟油蒸都好吃，加点香肠就更好。

yoyo欣 · 发表于 2012-3-22 03:15:43

不错不错，好想好想吃家常菜，可怜的我过完个年到现在都是在外面吃的。再美味也不及家里的幸福味道。

发猪癫 · 发表于 2012-3-22 19:44:10

前段时间去外面大排档吃过两次“巴夯鸡”，觉得还很好吃的，今天决定自己在家学这做一次。这家伙身价30元。

发猪癫 · 发表于 2012-3-22 19:48:19

碎件，鸡胸肉切出，留明天切成小条粘吉士粉和面包糠做炸鸡柳。

发猪癫 · 发表于 2012-3-22 19:51:52

腌制：我放一个蛋清，生粉，盐，鸡精，一点点醋，姜片，料酒，花生油等，充分拌匀。

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