玩味寿司

莎郸

有点消沉了，偶的刀钝到不行，以至于好好的东西弄得偶心情差，本不想发帖的，可因为挨催菜，自从刀子扼杀了偶的做菜积极性之后又没新菜，只能硬着头皮发了，既然说了同步，那这里也贴了吧。。。 花样寿司——玫瑰花寿司 材料：必备的材料比如米之类的偶就不说了，挑主要的说，有菠菜叶、胡萝卜 做法：1、菠菜叶焯水后切碎，胡萝卜削丝后同样焯水备用； 2、取海苔片，由三分一之处切分，取三分之二大的海苔片铺上寿司饭，取三分之一片的海苔放在饭面上，用筷子压出一道沟 3、将胡萝卜丝放入小海苔片的沟沟里 4、轻轻合上小海苔片，将菠菜叶子碎放在两边，然后卷起切件

莎郸

鲜虾寿司 主要材料：必备材料偶就不说了，比如寿司饭之类的，偶说主要材料：活虾、菠菜梗、腌萝卜（当然，除了虾，其他随个人爱好） 做法： 1、活虾从尾部插入牙签定型，水锅放入姜、盐、油，白灼大虾，煮好的大虾去头、壳，牙签待用 2、海苔上铺米饭，中间放入虾子、焯水菠菜梗、腌萝卜条，卷起切件 [ 本帖最后由 莎郸 于 2009-11-5 10:35 编辑 ]

莎郸

刀不好，PP又一塌糊涂，还真的没心情了，干脆，就上偶做的成品图了，那天一生气，自己一个人全啃了，撑晕了 [ 本帖最后由 莎郸 于 2009-11-5 10:39 编辑 ]

逆光

很不错，一直欣赏楼主的美食，不过要出好贴，摄影方面也要跟上才行。

风和日丽

很好很好啊 想吃 下午就去吃

guo4

好似好食喔

可可慧女

楼主教教我们~~~~~~~~~

瑞·如

好好好好好好好好好好好好好

lulu236

楼主···那个海苔片是在哪里买的丫？

莎郸

曾经在协盛超市买过，这次做的是在淘宝买的，因为偶去协盛找不到了，不知道现在有货没。。。。。。。

dianzi

楼主太强了

momo

楼主，好手艺啊。。