我做的家常菜（今晚更新38个菜）

落儿 · 发表于 2010-7-27 16:43:46

能附上做法就更好了

狮子王 · 发表于 2010-7-28 04:02:28

偏食... · 发表于 2010-7-28 11:40:34

收徒弟吗?我去拜师```

952700 · 发表于 2010-7-28 13:43:20

虫虫、 · 发表于 2010-7-31 01:06:21

LZ厉害的``我老公什么菜都不会做

哪天不知道吃什么菜了`就来看看LZ的做的菜

虫虫、 · 发表于 2010-7-31 01:51:22

全部看完了`` 有些菜很好学``可以试试`

南海腊鱼 · 发表于 2010-8-1 20:46:17

这段时间的周末都是去游泳，差不多有两个月都不上新菜了，但这个贴还是有很多人在支持，非常感谢大家！这几天在学习顺德小炒皇的做法，今天上的是第一个小炒皇，后面将陆续上其它几个。小炒皇（鱿鱼炒韭菜花）做法：一、鱿鱼切花刀后切成小块，然后炒焯水捞起沥干。用生抽、料酒、白糖腌10分钟。二、韭菜花切段，红椒切块。三、热锅放油，爆香姜丝、蒜米和葱段，加入鱿鱼爆炒几下，倒入红椒块和韭菜花段翻炒，加盐和白糖炒匀即可装碟。 [ 本帖最后由南海腊鱼于 2010-8-1 21:37 编辑 ]

南海腊鱼 · 发表于 2010-8-1 20:48:03

鲍汁猪脚煲做法：一、猪脚斩块放进锅中焯水5分钟，捞起洗净沥干水分。二、砂锅中放入姜片、葱段、蒜米、生抽、老抽、八角、蚝油、冰糖、白醋、料酒和适量的清水，烧开后放入猪脚，大火烧开后转中火烧40分钟，在收汁时调入鲍汁和鸡精烧开即可上桌。 [ 本帖最后由南海腊鱼于 2010-8-1 21:37 编辑 ]

南海腊鱼 · 发表于 2010-8-1 20:49:25

老鸡鲍鱼煲海底椰老火汤

老青蛙 · 发表于 2010-8-1 23:13:03

强大，支持楼主不断挖掘新菜

漠漠 · 发表于 2010-8-2 02:34:50

原帖由 南海腊鱼 于 2010-8-1 20:46 发表这段时间的周末都是去游泳，差不多有两个月都不上新菜了，但这个贴还是有很多人在支持，非常感谢大家！这几天在学习顺德小炒皇的做法，今天上的是第一个小炒皇，后面将陆续上其它几个。小炒皇（鱿鱼炒韭菜花） ...

这个简单点``哈哈`哪天试试

南海腊鱼 · 发表于 2010-8-2 12:39:27

原帖由 susu 于 2010-7-27 15:25 发表咽了好多次口水！谁和楼主生活，太有口服，太幸福了！

呵呵，谢谢你的赞赏，相信你也一样幸福！

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