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微波炉系列之锡纸猪手

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楼主
发表于 2009-12-19 17:06:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
原料: 猪手1只 配料A: 姜一块、料酒、盐5克。 配料B: 生抽20克、蚝油10克、油10克、鱼露5克、白糖5克、蒜茸20克、姜末、香菜适量。 特别准备: 蜂蜜20克、锡纸一张。 做法: 按图所示 小语: 刷蜂蜜要等猪手凉透。 放入微波炉加热时,在锡纸上扎几个小洞。 特别声明:据煮友反映,锡纸不适宜放入微波炉中使用,并造成了严重损失,所以此菜谱最后一步最好还是放入烤箱操作,如果你的微波炉带烧烤功能,请使用烧烤功能,并适当延长烹饪时间。
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沙发
发表于 2009-12-19 18:46:52 | 只看该作者 | 来自广西
我不喜欢吃猪手~~~
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