秧宝吃喝之：中秋佳节吃喝小记。。。。

秧宝宝 · 发表于 2012-10-1 01:24:38

真是时光如梭啊！去年中秋节的辛苦劳作为一餐还历历在目，仿如昨日，今日已在重复昨日的故事了。早起开始帮忙打下手，炸扣、炒菜亲自上阵，摆好菜影好相我这老腰就要僵直性了。好在我参与制作的是中午这一餐，吃饱喝足休息够了，下午直奔娘家，干手净脚等吃大餐，好不惬意。酒足饭饱，闲聊片刻，皓月当空，齐拜月光。。。。。。。所谓，做戏要做全套啊嘛。。。。。来来来，拜月光，求保佑：升官发财，横财就手，一本万利，身康体健，聪明伶俐，合家幸福。拜月光保佑某赖锦多尿，某赖落床喔！（这是小BB的保佑词哈）。。。。

生炖猪脚。老公做的美味。只放姜葱蒜、米酒、酸梅、蕃茄、香菇、生抽、盐糖、蕃茄沙司、少许醋生炖，最后加蚝油起锅，酸甜开胃，大家争抢的美味。

白斩鸡鸡还蛮正的，就是浸得熟了一些。

白斩鸭农村的亲戚送的，大家都说好吃，不过我没试，菜多。

酸甜扣老公的拿手菜了，味道一如既往的好。

酸菜鱿鱼鱿鱼是我切的花，马马虎虎还行吧。

清蒸红鱼火候掌握得不错，肉还蛮嫩的。

菠萝炒弧次我喜欢这个吃法，酸甜开胃。用妈妈腌的酸萝卜来炒弧次，加些辣椒，味道也超好的。

蒲瓜炒花甲螺清淡鲜甜，合大家的口味。

芥菜汤用浸鸡鸭五花肉的汤来煮青菜，只加些盐好了。

全家福这是中午的一餐，晚上的继续发。。。。。。。

秧宝宝 · 发表于 2012-10-1 01:25:44

晚餐也挺丰盛的。。。

白斩鸡

清蒸多宝鱼好嫩的鱼肉，筷子都夹不起来，滑溜溜的。

葱姜局蟹好肥的蟹，蟹壳里面全是膏，吃得我爽歪歪。。。。

酸甜排骨

红焖肉

苦瓜炒肉我说过老妈N多次了，菜那么多，苦瓜清炒就OK，非得放肉，还是要吃得清淡些啊。。。。

杂七杂八汤其实是老鸭煲清补凉，不过老妈把俩鸡爪和弧次也放进去煮了。也不影响，汤好甜，我喝了几碗都觉得不够，那鸡鸭脚被我和老妈包圆了，啃得那叫一个欢。。。。

炒长叶生菜别看卖相不咋地，可是够嫩啊，犹如那二八年华的佳人。。。。

全家福

拜月光，吃月饼，你一块，我一块，大家开开心心过节哈！！再祝各位节日快乐！本纪录片到此结束 THE END

筱泡 · 发表于 2012-10-1 02:08:21

3Y22 · 发表于 2012-10-1 02:27:27

你家的菜永远那么丰盛

EXP梦 · 发表于 2012-10-1 10:33:10

引用第3楼3Y22于2012-10-01 02:27发表的 : 你家的菜永远那么丰盛

小雨 · 发表于 2012-10-1 12:15:23

~小小猪~ · 发表于 2012-10-1 13:01:24

cser1 · 发表于 2012-10-1 13:35:17

好大餐啊

凡花 · 发表于 2012-10-1 14:22:38

精彩

往事如风 · 发表于 2012-10-2 07:15:47

讲饮讲食 · 发表于 2012-10-2 09:32:49

欧阳烈炎 · 发表于 2012-10-3 13:21:01

沙发没坐到----但是抢到了评分第一名

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秧宝吃喝之：中秋佳节吃喝小记。。。。

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